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九思家宴

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 楼主| 发表于 2019-4-27 12:04:42 手机频道 | 显示全部楼层
秦岭横亘中国中部,贯穿陕西全境,绵延1600公里,南方的温湿气流不能北上,北方的干冷气流不能南下,成为中国南方和北方的分界岭,是中华民族的龙脉。秦岭的终南山是天下第一福地,终南隐士世界闻名。8 i' M# @& j/ w4 j9 W
0 C2 E0 w4 t! B: f3 T3 f
黄酒的源头,是道家,酒为仙家樂,樂为百姓禅。因为终南隐士的助力,终南宝苑之鄠邑黄酒才得以传承至今。
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位于西安市鄠邑区的紫阁峪,是秦岭终南山72道峪之第一峪,最具灵气。旭日东升,照在山头,一片金黄。而紫阁青冥这一天下奇观则是:夕阳的余晖,反映在紫阁峰的断崖峭壁上,呈现出一片神秘的紫光,有神龙出没之相。紫阁峪之内,有埋葬玄奘遗骸的敬德塔,此塔四面环山,三面环水,神清气爽。有诗云:黄帝陵下饮黄酒,紫阁峪上观紫云。7 s. U$ E- R- |: P8 |4 p
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紫阁峪里面,有汉相·张良辟谷的张良洞、子房庙,还有一线天、万花山等著名景区,在宝林寺遗址处,草丛中可见古钟一口,向上为石头路,推车难行,路旁有神仙泉,掬饮之后,顿感:口中甘露涓涓润,喉内醍醐滴滴香。此处为古代黄酒精酿坊,是终南宝苑·鄠邑黄酒的发源与传承之地。" i, C* |9 Q; v: k  x- ~
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终南宝苑·鄠邑黄酒,源自商周,成熟于秦汉,兴盛于唐代,绵延于当今,已有4100余年历史,饮者芸芸,蔚为壮观。  [5 I8 |& ?& E8 P9 G  X, J8 Q
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终南宝苑丨鄠邑黄酒在唐朝时,已为宫廷贡酒,有【欲健者饮,长饮者健】之风。长安城内,酒肆林立,名流云集,以至于:名震塞北三千里,味压江南十二楼。
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) i& c2 T4 R' z5 e2 ~# j4 F唐朝之后,国都南迁,北宋定都汴梁,今之开封。南宋定都临安,今之杭州。至此,黄酒在江浙开始生根发芽。7 |& @+ Y& x. g( ?. ]6 e: x- v, ~

* F5 k8 y- z9 e* l+ u' q终南宝苑丨鄠邑黄酒于2015年获得中华人民共和国地理标志保护产品授牌,同年被认定为陕西省非物质文化遗产项目。
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终南宝苑·紫阁峪为鄠邑黄酒之根,鄠邑黄酒者,饮之宗也,为天之美禄。大宴之上,饮宗先行。
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6 `/ g8 U1 O; {. F终南宝苑黄酒,不是奢侈品,也不代表高贵的身份,她是一种生活态度,素简如禅。. U/ n! ?; N8 h, ~1 \- Q
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家之大事,在祠在嗣在家宴。家宴不仅承载着传承祖训与家规的重任,也是一个家庭定期有效沟通的方式。婚姻幸福,是家庭温馨的保障,是生活规律的保障,是健康长寿的保障。! U0 U' e- _$ M6 U3 Q- ~. p
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终南山泉旁,鄠邑古酒坊,隔日一尊酒,壶中岁月长。终南宝苑丨鄠邑黄酒的饮用文化:把一切美好的祝福,尽溶于终南宝苑之四维金尊,一饮而尽。三、五人坐在一起,每个人随意地表达十分钟,其他人以倾听和赞同为主。要知道,完全认同,才能听到一个人的心里话。良好的氛围才是沟通的前提,所以让每个人充分表达出来非常重要,这样才能真正地发现问题。至于分歧,可以留在以后解决,这就是聚会的关键所在。终南宝苑黄酒的饮用文化,在家里是家宴,非常温馨。在外面是终南宝苑之黄酒小宴,非常惬意。
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九思家宴; w# w& a# }0 z6 ]$ c

/ g6 }# y) C6 y" P( p% j# e前言. i4 [& K5 C& {, T0 `
国之大事,
( n0 V8 i6 w; u在祀在戎在民安;1 l+ l1 k% ]1 ]. }7 C0 v+ ?
家之大事," J, |- M5 }! T' i9 \
在祠在嗣在家宴。
! Q. O3 j, Z$ i. z& o; B) a: H$ D: n: x# L
九思家宴,承九思家训之重,蕴温馨眷顾之情。以粗茶淡饭无利欲之素多荤少为先,以勤俭为善有清福之谆谆劝导为望。以年之十二月,配凉热各十二道菜,以寓岁月之匆匆,当少年奋进。人有十二经脉,食多经臃,而食少身轻。众时满席,少时减半,两三人则一素一荤一汤一酒,谨守素简之风。凉热荤素合之以寓二十四节气,谨告子孙:好人皆自苦中来,莫贪便宜;凡事皆缘忙里错,且当从容。' B3 ~* m0 Z8 J6 w% r9 x

9 q/ T" s  R" F- z* ~- y九思家宴配华夏龙文化福寿黄酒与荤素双汤,以铭:人之四维,必以慎独、慎言为尚。
2 d; v2 u& l* T5 S2 U2 r& I3 R9 }6 Z4 n8 g, U2 d  S0 _, I
附:
; {6 w" D3 }; B, y时令食材豆蛋为先
9 E; J& C, G+ x1 Y6 G9 g/ R' ^& g( \8 u
凉菜(荤素), R- H5 X* |! n/ ~) A
热菜(荤素)
- R9 W2 u: t) q- d" U8 T荤素双汤,- @* G; ?0 y) y. a
只备终南宝苑黄酒。
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九思家训9 V+ D0 B# d% X) y4 c! M

# G; I3 o& Z8 Y; u1 `. k夫君子之本- m" k$ n1 p5 X7 k( {" Z
粗茶淡饭% |" N8 z# f& y6 B3 Z# O2 z7 S
诗书为善0 [4 A% E3 l# ^$ G/ _
非克诚不能立身9 p' `9 h3 N. S  ^) S! @# g2 d6 g1 b! d
非克信不能成事
, q  X: k* ^% Y# }& c/ M内秉孝义以慎独
2 b/ C! Z+ B$ ]外持忠直以慎语
9 v0 a2 b4 V. ^. E2 J. q4 u4 D3 ^! Z( q% w# o
善为富贵之根2 q& x% f/ [0 Q& \3 S7 z8 i
经为祠祀之本( N& L) b% d1 I. @1 a  u
勤读以厚积薄发( b; G! E" ^9 S7 {; k) j
善行以韬光养晦
6 R1 d' y; Q. L/ O0 Q1 H+ N! G2 U2 v7 g% [. V) E
早知聪而胆小! @: X/ K4 u* \3 M# E! m* v
一生无用
+ n; x  [+ f' @! |' ~* n3 S何如敦而无畏0 f2 T+ c3 `7 @& h" F- T7 E: P
教子持经
& A" F. c& e: R6 F7 S; i+ s; Q. g  Y
, J8 C% Q# \2 W9 Q% ^" r( F3 A3 F四维解释:
) L  g8 w0 l" B4 D) X. [
6 u, r% k# I4 s国之四维
5 u2 p1 j# {4 ]% H8 y礼义廉耻/ O' b8 o! K$ l( S
/ {) \! S( G+ l  M  K
药之四维
% N7 G9 W( D: Y9 z0 [- e5 N人参补气第一: {" z3 k+ e4 [" m- l" R# b% \2 W
地黄滋养第一
9 M( _# Q0 m; |3 s. A" P+ w5 F大黄清毒第一
( h, g; ^3 [' c1 W  U乌药回阳第一
4 }1 F/ D% W' T
  e7 G9 h8 k& I8 H5 m' Y# d# ~+ `人之四维- p8 i9 {% e% F$ _9 W1 i
为天地立心
0 z9 x/ h8 @. w/ V- T为生民立命
! y$ ?$ m; Q: L8 w为往圣继绝学/ C. }9 h3 E$ m" R; ]1 z
为万世开太平: |) N9 k5 {9 E) o

0 q; a. A8 V; A6 l+ p6 C除了小宴和家宴,最重要的还有祭祀。每年清明,万物生长此时,皆清洁而明净。是华夏民族春秋二祭之重大春祭节日,也是中国的感恩节。4 m8 |; X  t4 m8 @: m4 [
3 D6 _* b: [* S9 b. ~" J. o: v
终南宝苑(四)
7 V0 \  i* k1 c% v& v2 v: U; X- V坐禅医者·玄极; d9 G6 x% e( e
0 _6 W2 x& ?& D+ N% c
清明细雨透衣衫,- W* N" @- K( G6 O6 }! \2 {3 Q3 i
犹在他乡倚栏杆;. h' a; h: M3 D( \: q, ?
温馨眷顾终南苑,# H2 f8 l5 {* T
慈颜不在已经年。
8 q6 y; B+ `/ e; b! n* q. M4 i. x8 n9 s' Y* K  S' i+ |# ~. Q
每年携儿女,准备一壶终南宝苑老酒,几碟小菜,在祖坟前祭拜,既能传承孝道家规,也能让您,停下来,仔细考虑考虑,走过的路,以及未来的方向…
发表于 2019-4-27 23:39:51 手机频道 | 显示全部楼层
好!{:}

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 楼主| 发表于 2019-4-30 23:21:40 手机频道 | 显示全部楼层
留侯张良者,乃称曰: 4 F& d8 ]3 D/ n: T
家世相韩,及韩灭,不爱万金之资,为韩报仇强秦,天下振动。今以三寸舌为帝者师,封万户,位列侯,此布衣之极,于良足矣。愿弃人间事,欲从赤松子游耳。
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 楼主| 发表于 2019-4-30 23:25:07 手机频道 | 显示全部楼层
终南山第一峪――) {$ [/ l6 d6 X4 t8 {& n( ^3 w& w
终南宝苑丨紫阁峪9 A3 l: K: [4 Q  `0 Z
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张良洞:位于紫阁峰的峭壁上,里面有天然石炕,石灶,石桌,石桌上有天然棋盘,相传是汉留侯张良隐居的地方。
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万花山:是唐高祖李渊,唐太宗李世民的皇家行宫的后花园,上面有紫云阁,云际寺。0 I5 L4 j* [6 I! B

5 i/ R% s! j  W9 M. H4 b一线天:位于紫阁峰谷底,仰视如井底看天,称一线天。
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7 A/ h( G1 \( |2 m$ ~  K) P9 y8 ]9 p6 v蟒头山:位于紫阁峪入口西测。由此可以进神水峪,上西岭,经王母宫观睡佛洞。
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# d" g  P! X0 d8 W+ h* f敬德塔(宝林寺):据《陕西通志》记载:“宝林寺:在县南五十里紫阁峪,唐太宗敕建,尉迟恭监修,宝塔高五丈余,内有涌钵泉”。宝林寺或许是将白泉寺加以扩建,由於监修者尉迟敬德之侄窥基依止玄奘三藏法师,受玄奘法相唯识之学,致现代学者认为唐末玄奘遗骸被兴教寺僧护携至终南山时,宝林寺旁的敬德塔就是玄奘遗骸安奉之处。 官方修建宝林寺,促使紫阁山各寺院成为许多高僧的潜修之地,如飞锡、楚金,以及新罗僧人慧昭等。
) }4 Q. y# i. ~+ X
; U/ r( D8 }# J  i+ }" Q苍龙砭,饮马池,马蹄石:因为一棵酷似一条龙的古槐盘绕于石砭上,形如苍龙锁砭,故而得名。傍边有一瀑布,形如龙须飞泻而下,瀑布上有一酷似饮水的池子,传说是敬德的神马从天而降,经此饮水。
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剑插,怪石窟:传说二郎神插剑在此。剑插瀑布,落差50米以上,雄伟壮观。
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8 _/ P$ p# `9 @+ n1 c9 Q& s. P4 F神仙泉,望夫石,祖师洞:泉水清澈,富含多种矿物质,经检验达到优质矿泉水标准,可以直接饮用。
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谷底潭:位于大园寺上半公里处,流水拢成一束急流从三十米的断崖跌落而下,飞流湍急,银珠卷帘,恰似银河倒泻,游龙下山,这就是无底潭瀑布。瀑布飞下形成两个潭,上有无底潭,下有谷底潭,谷底潭不仅风景秀丽,更是天然的游泳池。
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4 a/ l. G# {& ]/ U- e+ A# @& b灯盏窝,黑风洞,天井:黑风洞是个天然空调,冬暖夏凉,冬天冒出白气,夏天吹出冷气,3米之内必定感冒,天井深不见底,灯盏窝地形复杂,是由于山体崩溃形成的天然空心,如没当地人指引,请勿接近。1 U) |3 A* f# y

; P: O: @0 _) n" X/ e跑马岭:可上观紫阁,黄阁二峰,俯瞰群山,谷崖绝壁,苍松迎客,如入仙境。, h+ |8 ?; V( ?, o/ z1 d; x8 I
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无量洞:有碑文记载是张良和赤松子对弈避暑的山洞,无量洞也叫药王洞,药王孙思邈曾在此炼药。8 Z0 b8 `. b3 }

" f. r% g  B* G8 ?9 {  K子房庄:是汉留侯张良隐居的地方,张良字子房故而得名。. v! z# s) T. q$ O/ z

* C5 v; G6 ]2 g* t* o, n姊妹潭,瓮城子:瀑布美丽奇特,秀丽。
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仙人桥: 是一个天然石桥,此处风景秀丽,如入仙境。
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 楼主| 发表于 2019-6-2 00:49:20 手机频道 | 显示全部楼层
       隐2 y9 e5 p# h6 V8 y
——坐禅医者·玄极' w0 D+ ?4 J4 q, v# q. y+ I
       莫见乎隐,莫显乎微,故君子慎其独也。即使在背地里也会严于律己,在很小的事情上面都能处置得当,这是君子在独处时应该谨慎恪守的底线。
+ M9 O/ U1 w4 l3 `% A       隐,于做人为慎独;于处事为低调;于言谈为止语。能够坚定信念,受人不受之苦,忍人不忍之辱,以此可以脱困。 6 I% O5 z1 r! E( J4 ^" c; R
       隐,能够以静制动,以敌为师,没钱的时候找个安静的地方修炼绝招,等有钱了就找个更加安静的地方修身养性,以此成就霸者之资,修成正果。6 o# H. O9 g- [& J+ E8 ^
       孔曰成仁,孟曰取义。读圣贤书,所为何事?为天地立心,为生民立命,为往圣继绝学,为万世开太平。此为人之四维,亦是人之灵魂,失隐则不能承载四维,灵魂亦无处安住。至于不忘国恩,不坠家风,不争名利,不入下流,谈何容易!, I8 _, m  W; U
       隐士之隐,以安住灵魂;君子之隐,以无愧于天地。终南宝苑黄酒之隐,以温煦五脏六腑,荡涤奇经八脉:走中宫能暖脾,入下焦能温肾;补垂绝之火种,续将断之阳根。
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 楼主| 发表于 2019-6-2 01:48:09 手机频道 | 显示全部楼层
         素简如禅
: q" h/ F8 F& G! ~" @  i3 ^  ——坐禅医者·玄极( C. ?  H0 d% W4 m" F* b* r9 y9 |

7 W, B* k4 m8 x! h3 J        素简,是朴素简约。禅,是对外面的一切境界都不执着。素简如禅,就是丢掉一切能够丢掉的东西,始终处于空杯的人生状态。7 i2 ~/ D3 b- P. L# J! x- ?" W
        有人说,人生三大遗憾:遇良师不拜,遇良友不交,遇良机不以为然。其遗憾根源,就是固执己见,把杯子装得满满的。+ C! Q3 n4 `0 _
        或又说,人生两大幸事:读书和旅行。读书,是说走就走的旅行,而旅行才是真正的阅读。其以此为幸事,源于能够丢掉该丢掉的,重新装上那些; k: p9 W6 G) J- `, v. E
该装上的。物欲横流是身体层面的事情,与灵魂没有关系。没有身体,就没有穷尽奢华了,而灵魂如何安住?却没多少人知道。" S9 y7 T6 g" L1 f
        国之大事,在祀在戎在民安;家之大事,在祠在嗣在家宴。家宴,承家族祖训之重,蕴温馨眷顾之情。以粗茶淡饭无利欲之素多荤少为先,以勤俭, |; a) s9 x7 j; X* X6 v5 ~
为善有清福之谆谆劝导为望。于家宴,素简如禅,是一种返璞归真的生活态度。
& D7 `( E% _; {& g. z9 V; Q4 \        举起四维金尊,举起的是世界,是博大宽广,是万物生发…放下四维金尊,放下的是红尘,是喜怒哀乐,是缘起缘灭…- m& Y- N' A# i: a
        饮一盏四维金尊黄酒,让生活素简如禅。再饮一壶终南宝苑,闭门即是深山。
7 @" K) _. _, l% H7 G                                                                          
5 W4 D1 e) ^1 _8 I: }2 I/ Z                                                                                         2019.06.02 & G" \+ q& F1 H' Z8 c
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        " d4 j4 c2 _) D6 P% v3 `
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