随着气温不断升高,旅游休闲户外就餐高峰已来临,为了进一步规范农家乐的经营行为,按照“标本兼治、着力治本;立足当前、规划长远;专项整治与日常监督相结合”的原则,我镇开展农家乐食品安全整治工作。一是提高认识,精心安排部署。召开了专题会议,传达了上级文件精神,制定方案,明确责任,细化工作任务,采取强有力的工作措施,扎实深开展好专项整治行动。二是宣传发动,营造整治氛围。加大食品安全法律法规和相关政策的宣传力度,提高群众的防范意识和识别能力,最大程度地杜绝农家乐出售假冒伪劣、采购使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜兽、水产动物及其制品。三是突出重点,全面整顿规范。对我镇内的9家农家乐签订了责任书、承诺书、告知书,进一步提高监管对象的质量安全意识。确保广大人民群众的饮食安全,为社会稳定做出应有的贡献。 5 U- i- J/ s/ N i6 s6 l