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楼主: 吃鱼
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户县藏式秘汁烤鱼青团网团购只有半条鱼

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叁.无畏牛刀

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发表于 2013-1-21 18:12:00 | 显示全部楼层
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壹.烟雨游友

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社区QQ达人

QQ
发表于 2013-1-21 23:11:03 | 显示全部楼层
生意人不容易。想奔个好年景。太难。现在的经不好念; o4 A; ~1 X5 I* B
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壹.烟雨游友

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发表于 2013-1-21 23:33:11 | 显示全部楼层
☆Wo_寳格╭ 发表于 2013-1-21 13:05
+ j# W! Q  C2 S" `; S! H) F你们看见只有半条是因为杀鱼的时候,要从鱼背上开刀的 所以一半有骨头一半没有,有骨头的一半肯定是硬的能 ...
4 W8 i" C& R4 y
如果真的是这样,可否将做鱼的过程拍下来发布一下让大家鉴赏如何?
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壹.烟雨游友

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 楼主| 发表于 2013-1-22 00:57:29 | 显示全部楼层
☆Wo_寳格╭ 发表于 2013-1-21 17:47
/ E; D8 O3 X/ O看到鱼只有一半是因为 杀鱼的时候是从尾、背上开刀 6—4分刀,平铺与盘底,所以一半有主脊骨带肉,另一 ...
4 |: i: z0 U6 W/ S, T, c' e

$ R' }# C3 o9 K" [3 s" `       那另一半肉呢?在锅里捞了半天也没见,所谓煮着煮着就散开了,散哪里去了?不会是散到邻桌的锅里去了吧?发现是半条鱼时立即叫来服务员,服务员没有找见,服务员又叫来一男子(可能是经理或老板之类的),除了这半条也没有找见一点儿,他说都是这样,就是这做法。我们只有这样认了.......
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肆.江湖一剑

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发表于 2013-1-22 09:29:06 | 显示全部楼层
☆Wo_寳格╭ 发表于 2013-1-21 17:47 # d+ m. n0 Y/ R. n
看到鱼只有一半是因为 杀鱼的时候是从尾、背上开刀 6—4分刀,平铺与盘底,所以一半有主脊骨带肉,另一 ...

% }5 v! o$ `5 B  C你是老板?你是厨师?何以见之?
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贰.杏坛小葩

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发表于 2013-1-22 10:03:35 | 显示全部楼层
藏民不吃鱼,这一点确定。
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初出茅庐

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发表于 2013-1-22 11:09:35 | 显示全部楼层
maahp 发表于 2013-1-20 22:42

1 R* p% O6 k/ o4 L2 a7 Z" Ghh
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壹.烟雨游友

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发表于 2013-1-23 00:43:23 | 显示全部楼层
诚信是经营之本。
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 楼主| 发表于 2013-1-24 01:45:39 | 显示全部楼层
☆Wo_寳格╭ 发表于 2013-1-21 17:47
9 B6 W8 n6 r% O2 T" l6 H7 j3 F看到鱼只有一半是因为 杀鱼的时候是从尾、背上开刀 6—4分刀,平铺与盘底,所以一半有主脊骨带肉,另一 ...

: S0 W+ m' Y! @( |- @% x8 F* ]' a      明明当着店里人的面,在盘子里连个鱼渣渣都找不到!我们吃烤鱼,鱼都是从背部开开的,那一半还在,这怎么就半个鱼就连个渣渣都找不到??
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 楼主| 发表于 2013-1-24 01:47:18 | 显示全部楼层
我们这条鱼吃的好冤枉啊{:soso_e117:}
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