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楼主: 吃鱼
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户县藏式秘汁烤鱼青团网团购只有半条鱼

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叁.无畏牛刀

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发表于 2013-1-21 18:12:00 | 显示全部楼层
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壹.烟雨游友

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社区QQ达人

QQ
发表于 2013-1-21 23:11:03 | 显示全部楼层
生意人不容易。想奔个好年景。太难。现在的经不好念& j& O( N3 o* H, w1 Y% o8 _
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壹.烟雨游友

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社区居民

发表于 2013-1-21 23:33:11 | 显示全部楼层
☆Wo_寳格╭ 发表于 2013-1-21 13:05
. X( n. n7 k; F9 W5 f; f# I  {你们看见只有半条是因为杀鱼的时候,要从鱼背上开刀的 所以一半有骨头一半没有,有骨头的一半肯定是硬的能 ...
" y8 L  K; \- d' Q
如果真的是这样,可否将做鱼的过程拍下来发布一下让大家鉴赏如何?
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壹.烟雨游友

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 楼主| 发表于 2013-1-22 00:57:29 | 显示全部楼层
☆Wo_寳格╭ 发表于 2013-1-21 17:47 . \3 H3 {4 k, M% S! D
看到鱼只有一半是因为 杀鱼的时候是从尾、背上开刀 6—4分刀,平铺与盘底,所以一半有主脊骨带肉,另一 ...

2 P  l& F3 t1 [# X4 ~( u+ A% T( d4 }% a
       那另一半肉呢?在锅里捞了半天也没见,所谓煮着煮着就散开了,散哪里去了?不会是散到邻桌的锅里去了吧?发现是半条鱼时立即叫来服务员,服务员没有找见,服务员又叫来一男子(可能是经理或老板之类的),除了这半条也没有找见一点儿,他说都是这样,就是这做法。我们只有这样认了.......
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肆.江湖一剑

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发表于 2013-1-22 09:29:06 | 显示全部楼层
☆Wo_寳格╭ 发表于 2013-1-21 17:47 / s- k% M8 I# o: z
看到鱼只有一半是因为 杀鱼的时候是从尾、背上开刀 6—4分刀,平铺与盘底,所以一半有主脊骨带肉,另一 ...

) M  S& h6 Z4 Q1 }5 p你是老板?你是厨师?何以见之?
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贰.杏坛小葩

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发表于 2013-1-22 10:03:35 | 显示全部楼层
藏民不吃鱼,这一点确定。
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初出茅庐

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发表于 2013-1-22 11:09:35 | 显示全部楼层
maahp 发表于 2013-1-20 22:42

; g# A4 B1 B; p! e# l$ N5 H7 K( Hhh
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壹.烟雨游友

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发表于 2013-1-23 00:43:23 | 显示全部楼层
诚信是经营之本。
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 楼主| 发表于 2013-1-24 01:45:39 | 显示全部楼层
☆Wo_寳格╭ 发表于 2013-1-21 17:47 ( H  K* A, C: z# m: k" ?. o
看到鱼只有一半是因为 杀鱼的时候是从尾、背上开刀 6—4分刀,平铺与盘底,所以一半有主脊骨带肉,另一 ...

" N3 F" g/ o* G  w+ ?2 z) W      明明当着店里人的面,在盘子里连个鱼渣渣都找不到!我们吃烤鱼,鱼都是从背部开开的,那一半还在,这怎么就半个鱼就连个渣渣都找不到??
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壹.烟雨游友

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 楼主| 发表于 2013-1-24 01:47:18 | 显示全部楼层
我们这条鱼吃的好冤枉啊{:soso_e117:}
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