王联群 发表于 2018-12-16 11:12:57

扯面

六两温水二斤面，
一边倒水一边拌，
用力揉面心不厌，
揉光揉筋还好看，
然后把面分成段，
菜籽清油抹上面，
揉光搓好放盆间，
上面盖个布单单，
这时把水来烧煎，
盆里取面擀平展，
扯长空中闪一闪，
薄厚均匀还美观，
放进锅里煮两煎，
下点菠菜翻一翻，
然后捞到碗里边，
辣子调重醋调酸，
臊子大肉放碗间，
拌句吃到嘴里边，
堪比火锅和海鲜。
编者:王联群
2018-12-16

曹户儒 发表于 2018-12-16 11:47:08

高人！写的好！

王联群 发表于 2018-12-16 14:33:53

君子好逑 发表于 2018-12-16 11:49


更正:拌匀吃到嘴里边

王建民 发表于 2018-12-16 20:01:29

{:7_381:}{:7_381:}{:7_389:}{:7_390:}

秋风落叶 发表于 2018-12-16 23:43:35

好面。{:7_389:}{:7_389:}

飘落的枫叶 发表于 2018-12-17 01:00:15

{:7_381:}

观沧海 发表于 2018-12-17 09:48:47

生动形象，真好！{:7_381:}{:7_381:}{:7_381:}{:7_389:}{:7_389:}{:7_389:}

宋村家电74 发表于 2018-12-17 10:33:05

真香好吃很！
{:7_381:}{:7_381:}{:7_381:}

天和四堡 发表于 2018-12-17 11:05:27

看文字都觉得香味扑鼻
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