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常吃这10种食物 会比同龄人更长寿

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肆.江湖一剑

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发表于 2017-1-22 23:17:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
我们身边有很多食物,富含维生素、矿物质、抗癌物质,它们的营养价值并不亚于“补品”!美国《线体》《时代》杂志近日列出10种超级健康食物,它们可以抗疾病、增体能。快来看看都是哪10种食物吧:: ]% w9 {0 f/ e* ^. C
牛油果
, h, B0 p0 v- N. j( V/ B# V8 U9 ?; j* @. [% Y7 Q( F) A$ z4 D( u
预防心脏病# L$ L6 s) `- O2 J$ `* l( @/ V
牛油果现在不是什么稀有水果,大部分超市都有卖的,其中富含维生素A、E、C、硒等多种抗氧化物质,富含动植物油、纤维素以及叶酸,有助于降低胆固醇,降低患心脏病的可能性。8 H  e8 r# ]0 p/ N+ `
改善血脂* W5 H" u6 o# g, V3 R) I
研究表明,食用牛油果和橄榄油、杏仁一样,有清除血液中坏胆固醇的作用。
2 z% |) T9 t2 h5 D3 c三个月后,能减少体内大约12%的低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)。同时,还可以提高好胆固醇的含量,帮助改善血脂健康状况。* Y$ n5 W1 H9 z6 G! d0 }
大蒜2 y6 J. R- s& j
$ T( m) d. s9 W+ P1 {) ?  N, |( b
消炎
" e: k: W0 D1 e- j3 x. b3 W6 b' V& E大蒜是抵御疾病的有力武器。它可以大大抑制大肠杆菌等细菌增长,能够起到消炎作用。9 n& R# [, H" u) Y
降胆固醇、降血压、降血糖7 E# @( N& }; `0 q% A5 r# h1 _
大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等物质,碾碎后会互相接触,从而形成有保健作用的大蒜素。
( l8 i' Y, k: v因此大蒜最好捣碎成泥,且要放10~15分钟后再吃,这样有利于大蒜素的生成。
" {: j6 _. m4 f1 F加热中,起抗菌作用的有机硫化物含量会逐渐下降,所以大蒜生食杀菌效果好。
) r& a- w3 ?; a. N+ q  L  G, i治疗关节炎
. ?* [' @% F( B8 l/ ?大蒜,还可以巧治风寒湿气引起的关节炎。
  v: v: L5 E3 V5 ~$ O& E! l0 x' }; L先找块干净的棉布,在膝盖上缠两层,然后取3~4颗大蒜,捣成泥敷在布上,再用塑料薄膜包扎起来,敷两小时。
& C2 L' {& z  E* q6 l药取下后,用干净棉布把双膝裹起来,能除风湿,破冷气。* t/ X/ ~% P/ a( l! @
菠菜: D! I5 Q; V& E* t7 I8 M
/ C- H: O( B! X; j! p6 O2 k  o
抗癌、提高免疫力
" l9 b8 A0 ^  I/ }: r% c% ^$ h冬季蔬菜,菠菜排第一。菠菜所含的叶黄素和玉米黄素有利于提高人体免疫力。
  B) R. _% u" D0 f6 z最新研究还显示,菠菜是抗癌效果最为显著的食物。
' l) f; n$ p2 x* B4 T养颜
9 J# f  o5 s$ b8 u% t由于菠菜中含有大量的铁,对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,也被推崇为养颜佳品。
; W/ Y6 y- q% G- ^$ n+ m6 H4 ^. m护眼
, A  j/ F( S. d不少人忙于夜间加班,菠菜中的叶黄素对视网膜中的黄斑就有重要的保护作用,可以适当多吃一些。, K: {6 i+ B$ P6 W1 k+ H+ ]1 |
需要提醒的是,因为菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多。4 p- r5 ~9 i$ H' t* K, }) \3 j
黑巧克力) N) }0 K" v1 S) K

  H7 o7 H, d  N. d; E控制血压2 I. C: y+ z0 g. k& w: u
研究发现,每天吃3.5盎司(约100克)黑巧克力的高血压患者,两周之后,血压下降了,坏胆固醇水平也下降了。# Q0 O5 R, A8 |9 J
滋润皮肤* a3 U1 `3 Y& g) O1 X6 j
德国研究人员每天让24位女性,饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后,这些女性的皮肤变得更加湿润光滑。$ y5 v$ h7 z* U0 s0 O+ l
在太阳底下暴晒,引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。0 r5 ^+ r. o/ c3 I7 |
抗血栓
, b' ?' S/ U1 l根据美国霍普金斯大学医学院的研究显示,制作巧克力的原料是可可豆,它里面含有丰富的天然抗氧化物“类黄碱素”。
) Z2 i( [. O4 ?5 x2 Q这种物质可以降低血压、防止血小板凝块,有利于血管畅通,也使罹患心脏疾病的风险大为降低,其抗血栓的效果甚至比红酒、茶以及浆果类的水果还要好。
: c! m8 W! y1 L5 P* Q+ _西兰花
' U7 j  I. C  L1 E: V! ]5 h" h5 w1 U6 b& k( p1 ?9 x
润肺止咳
5 T, x* @6 x3 }6 Q有人把西兰花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”,这是因为常吃西兰花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。, p( q7 {8 }8 j5 R( `
防癌、清理血管* }6 t5 q0 h, n! {8 |) r
西兰花对杀死导致胃癌的幽门螺旋菌,具有神奇功效。长期食用,可以减少胃癌、乳腺癌、直肠癌等癌症的发病几率。: @) O( @8 P3 ]" Z
西兰花是含有类黄酮最多的食物之一,类黄酮还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结,因而减少心脏病与中风的危险。2 ?4 p# ?) ^. F+ v/ I1 n3 F7 h
减少淤青、强化骨质
9 z" x& f7 }/ @! D. C$ G2 s有些人皮肤受到小碰撞,就会变得青一块紫一块。这是因为体内缺乏维生素K的缘故,补充的最佳途径,就是多吃西兰花。0 q& J! v) b  @- ~4 v4 F
一个普通大小的西兰花,能满足人体每日需要的维生素K含量。维生素C,更是每日需求量的两倍。这两种维生素都对强化骨质极为重要。# l% y( g1 n4 [, d
柠檬; E7 Q6 B8 @4 ^" T

4 \2 V6 z+ R1 @4 b) W& z9 L) S5 W降压6 K8 i6 @6 t) B
医生表示,柠檬是个“降压果”,高血压患者平时不妨吃点柠檬、喝点柠檬水。
+ u8 X6 k$ ~9 @% |防止动脉粥样硬化. @0 y% B+ X; `2 g
柠檬含有丰富的维生素C和维生素P,特别是维生素C的含量更高,具有抗氧化和保护血管内皮的作用,有助于控制血压,保护心脏。- c3 \( R! p) g# u/ y
此外,柠檬还能抵抗血液中钙离子促使血液凝固的作用,因此可以防止动脉粥样硬化。
0 Y' s, t% ~8 W9 ~) }0 R抑制癌细胞
5 c. `% [& N1 t) R: f0 j  z柠檬中含有的柑橘类黄酮,还能抑制癌细胞的增长。' g. a2 T0 D' _+ |4 b- n
鲑鱼
" w2 o+ B% e: ^
6 [5 B, q8 v9 O! Y" K! B预防心脏病、癌症; V! T8 a- u6 p
鲑鱼是世界上珍贵的鱼种,也叫三文鱼、鳟鱼、大马哈鱼。富含欧米珈-3脂肪酸、尼克酸,有助于降低患抑郁症、心脏病、癌症、阿兹海默症等疾病的风险。
+ W) S- B2 N; M/ ^: J预防风湿性关节炎
% @  i1 ]( X% n# K' D3 D英国医学杂志《风湿性疾病纪事》刊登研究显示,每周吃一次三文鱼等或吃四次鳕鱼、金枪鱼等,可显著降低患风湿性关节炎的风险。! L! b$ a, q* K6 [: F
薯类
$ @$ y* G. h, G0 a) v
3 W( \4 |3 V3 @8 ]7 r预防心脏病、中风
1 Q* y( {3 g8 X" h$ i+ v0 M一提到富含钾的食物,很多人只会想到香蕉。而事实上,比香蕉钾含量高的食物有很多,譬如土豆、芋头等薯类食物。
4 S9 H0 s( o9 Q5 B4 ?$ T土豆的钾含量高达342毫克/百克,而香蕉的为256毫克/百克,芋头中的钾含量也比香蕉高50%左右。# h0 p5 }6 O1 P# v! n* J) G
用薯类代替部分主食,对预防慢性病、便秘等都有好处。+ i3 o. S, |* j. {2 T
抗癌、提高免疫力2 f" V7 x: U$ n7 A2 D
另外,土豆还含有丰富的叶酸;一个红薯的维生素A含量是每日人体需求的八倍。维生素A对于抗癌和提高免疫力极为重要。( s! V& T3 F6 D& g- h, q
豆类
* S& J) ^8 {3 q
6 R( X* [1 a: K4 x改善血糖
' _$ C5 n1 X4 F/ C+ V0 S* ^" g豆科植物属于低升糖指数的食物,多吃各种豆,比如大豆、绿豆、红豆、黑豆、豌豆、芸豆、扁豆……可以改善2型糖尿病患者的血糖。
3 G5 {; Z$ ]: e5 `, _降低心脏病风险
; D. `. F" _$ t. C5 H2 |多吃豆类对心脏有好处,它所含有的不可溶性纤维能够有效降低胆固醇;另一些可溶解性纤维,则可以帮助排除体内垃圾。
0 e- _, \0 U" R) J& Q7 X- v一周吃3次以上豆类食物(不论是豌豆、扁豆还是黄豆等等),能大大降低患心脏病的几率。
5 y) s% X: ]  P防癌
4 d7 y; I4 g7 O- |2 l另外研究显示,摄入豆类食品越多,患上肺癌、乳腺癌的风险就越低。
3 a. ~, j! ?' u  Y  B0 e核桃
, W6 Y" R/ j/ ^/ O0 m# V* L2 O0 ?6 R2 \1 \
降低糖尿病风险
6 D; s1 c# m$ L) O8 O: U# o与其他坚果相比,核桃含有大量的多不饱和脂肪酸,它能减轻对胰岛素的抵抗,并降低人们患上2型糖尿病的风险。1 E8 |6 r5 |; n
护心  o, L6 B: y  V
《营养生物化学》杂志发布文章称,每天吃40g核桃,连续四周,就能有效提高人的微血管功能,对缓解和防治心血管疾病具有一定的益处。
1 i: z  t1 K2 S- z) B4 T" E3 l5 G/ `( ^# U* s% r& `1 S, i: I
每天摄入约28克核桃,相当于一小把果仁的量,就可以起到令人满意的护心效果。
( U- q# d2 `) Y6 z8 U" c还等什么,赶紧吃起来~
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捌.大漠孤烟

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发表于 2017-1-23 08:16:24 | 显示全部楼层
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