西安户县第六届葡萄文化节开幕 6万亩葡萄陆续成熟

西河

8月12日，户县第六届葡萄文化节正式开幕，这标志着广受欢迎的户县葡萄今夏即将迎来大面积成熟。与此同时，户县葡萄采摘观光旅游线路也成为了新的旅游热点。

“户太八号”8月20日左右上市

日前，户县葡萄已经进入了大面积成熟期，最受欢迎的“户太八号”将会在8月20日左右上市。如今，户县6万多亩葡萄已经挂满枝头，热情淳朴的画乡人民真诚地欢迎各界朋友们前来品尝、洽谈、观光。

户县现有西安市葡萄研究所、西安荣华农业科技发展有限公司等葡萄种植企业18家；西安天丰葡萄专业合作社等葡萄专业合作组织50个；葡萄类现代果业园区省级1个，市级5个，百亩以上标准化示范园46个。

此外，创新厂商还研发了二维码的产品身份证管理云平台，解决了农业企业、工业企业共同面对的防伪、产品溯源、防窜货、和接入互联网精准营销的大难题。

农产品追溯体系 保证舌尖上的安全

为让消费者买得放心、吃得安心。户县农产品质量安全检验监测中心探索农产品质量安全全程监管模式，建立了农产品追溯试点平台。据了解，2015年有4家农产品生产企业纳入平台监管，实现了监管工作信息化。

陕西恩培电子科技有限公司对原有的追溯系统进行升级改版，利用物联网技术、视频技术及云计算技术等组建了一套完整的农业智能化管理体系和追溯体系，实现了农产品源头可控制、生产可监管、基地可查询、产品可追溯，可以说这次追溯系统的升级改版在全市乃至全省都处于领先水平。

政府部门通过户县农产品质量安全网监管信息平台进入，可以查看企业所有的信息包括视频监歪信息，消费者可以通过户县农立品质量安全网追溯平台输入农产品溯源编码或者通过手机对农产品溯源二维码扫一扫进行查询溯源，让消费者对农产品的生产过程有一个全面的了解，消费的放心，食用的安心。

户县葡萄品种众多，有“户太”系列、夏黑、兴华王、阳光玫瑰等，而以“户太8号”最负盛名。目前，葡萄产业已成为户县农业的支柱产业，按照葡萄产业发展规划，户县将建设南至秦岭北麓、北至秦祖路沿线集生产、加工、贮藏、旅游、观光为一体的葡萄产业带。

专家提醒，市民在选购户太系列葡萄时，注意户太葡萄具备不怕高温、果实硬、有醇香口感、拨开后不易出水等特征。 （来源：西部网—陕西新闻网）

秦岭山人