户县开展食用农产品监管工作 签订食用农产品质量安全承诺书

西安报人

近日，县食品药品监督管理局三项措施扎实开展食用农产品监管工作。

一是召开会议，高度重视。召开专题会议，成立食用农产品专项工作领导小组，制定工作方案，落实工作要求，逐步推进，要求切实认识到食用农产品市场监管的重要性，形成全县食品安全监管联动模式。

二是加强监管，完善制度。在前期摸底、分类的基础上，对食用农产品市场的经营企业加大检查了力度和巡查力度，并适时开展食品监督抽样，及时排除安全隐患，对检查中发现的违法行为严肃查处。同时，响应市局开展的农贸市场商场超市食用农产品质量安全信用档案和管理档案工作，完善经营企业自身管理制度，健全食品安全监管工作信用档案，不断跟进监管信息。

三是加大宣传，集中培训。采取分片集中培训的形式，详细解读建档的重要性和食品安全相关法律法规。通过日常检查的方式，对食用农产品经营企业进行食品安全宣传和注意事项，签订食用农产品质量安全承诺书。

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