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& }" z7 i' R+ b- y# L: y2 A7 A 巍巍秦岭是古城西安千年文明、三秦历史文化不可或缺的组成部分。古代这里是长安屏障、隐士家园;今天这里是西安市民的生态绿肺、精神依托。秦岭迎来送往了众多对它充满好奇和归属感的人群,他们在尽情享受山光水色的同时,也不忘享受口腹之欲。
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& Q Q( \1 o1 J o+ N1 d+ U 在野外架烤架烧烤,野炊,甚至也有入夜仍未离山的,索性生火取暖。听起来很清新很文艺,很有享受自由的状态,实则其中所含隐患不言而喻。人们喜爱大自然、向往大自然、享受大自然,但千万别仅仅为了个人的喜好,忽略了对自然山水的保护。虽然只是小小的烧烤,但它“烤”验的是人们的环保素养。5 _3 f' r. z0 Y) C* F. H
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秦岭峡谷飘着烧烤的油烟
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2 J) S: ^5 R- N, Z6 m 野外烧烤,是能刺激久居城市人们神经的一项户外活动。现如今,似乎已经成为了很多家庭去秦岭游玩的一个必选项目。一些进山的游客或市民,常常带着闲适的心情,怀揣贴近大自然的热情投入秦岭山中。
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1 ]) v0 u! F3 h 位于太平峪的西寺沟,林荫蔽日、溪水潺潺,水泥路一直修到了沟口处,交通非常方便,而且西寺沟有现成的烧烤营地,都在溪边,所以这里几乎每天都能吸引来很多游客,尤其是到了周末,这里甚至都称得上是“门庭若市”。而大家来这的目的,大都是为了能在秦岭的好风景里,享受自己烧烤的乐趣。8月22日下午,记者前往太平峪西寺沟,沿途道路两旁竖着防火控火标语,提醒来这里旅游的游客,一定要注意防火。
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1 d) d7 z, u5 ~8 P 然而记者顺着村子来到河道边,在这里沿着河道有不少支着的烧烤架子,有的是市民刚刚生了火,用铁签子穿好肉,放在架子上烤,还不时撒着各类调料,手法甚是娴熟;有的炉子则刚刚熄灭,冒着袅袅余烟。
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“今天是工作日,人还不太多,到了周末,这都是人,一排排都是来烧烤的,场面非常壮观。”王鹏和好友陈涛,两家六口人选择在周末之前来秦岭感受自然风光。王鹏说,孩子现在放暑假了,我又正好休假,所以就相约好友,带着家人来秦岭里转转。山里空气好又不热,在河道边烧烤,不仅有意境,还能陪孩子玩玩水。3 [2 R2 L( B' X. X
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正在烤肉的王鹏告诉记者,这里很多农家乐,只要游客在农家乐吃饭,老板就会免费提供炉子和铁签,游客自己从城里买了各类食材带过来。4 l. O% o7 r7 Q& {9 q
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河道边成为烧烤“重灾区”& E0 t( g7 [4 ~* X* d4 u7 o* t# Y9 q
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不仅在西寺沟,秦岭其他几处峪口,烧烤几乎都成了人们到此游玩的必备项目。8月23日,记者来到沣峪口,顺着210国道进入黎元坪村,这里是很多周末来秦岭山中休闲的市民首选之地。整个村子经过近几年的开发,已经变成一个初具规模的农家乐接待村。又因这里的农家乐全部沿河道开办,游客来了不仅有地方停车、吃饭,还能下河戏水,所以节假日生意特别好。
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顺着河边向北走,记者发现沿河边有好几个农家乐烧烤园,可自带烧烤炉也可租烧烤园的工具,河道边很多平滑的大石头已因油烟沁入而乌黑发亮。石缝里则随处可见吃剩的烤肉串、水果核、鸡骨头等垃圾。村民说,涨水的时候,流水会带上石缝里的垃圾顺流而下。( J* v; p0 G% p, {: C: D; K
4 {3 U8 G" y- I }8 }/ } 在沿河道的烧烤区域内,随处可见烧烤羊肉、牛肉和鸡翅的游客,一串羊肉下去,腾地冒起一股浓烟,一股接一股汇成了好大一层烟雾。据农家乐老板介绍,他们这里烧烤主要用的是自燃煤炭,一小袋价格为10元。
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农家乐的老板告诉记者,许多城里人来这避暑,就是冲着这里的烧烤来的。“这不是把秦岭的环境污染了吗?”记者问道。老板一笑:“秦岭这么大,还用在乎这点烧烤的油烟?没有了烧烤,这还叫秦岭避暑吗?”
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“来秦岭本来就是冲着这儿的自然风光,山好水好空气好,但是现在哪个峪口,都不乏前去烧烤的人,烟熏火燎的不说,对山里的新鲜空气也有很大的冲击。现在来秦岭里,想在河道边歇歇、玩玩水什么的,闻到的都是烤肉的油腻味,实在是太破坏环境了。”带家人在此游玩的刘先生说。0 q1 W0 R& |/ s0 \& T5 Y- A
0 C7 e4 u. d7 u) |" _ 秦岭烧烤可处200元以上罚款. ?# H% h: v4 v
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从大峪的入口往里走,大约十几公里路程,在河道边记者看到,河滩上架着一架铁炉子,一名男子正在起劲地拨弄着炉子里的火,旁边还有人在用铁签子穿着生肉。“山里本来都是树木,一遇见火很容易着,这么多烧烤的人,万一没控制好炉火,把林木引着了怎么办?”一旁的王女士很是担忧地说。
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“现在是夏季,又不是冬天树木干枯容易着火,秦岭有山有水的也很凉快,离西安又近,不论是游玩还是烧烤都是最佳选项,周末不来秦岭烧烤去哪里?难道要在城里支个架子烧烤么,一点意思都没有。而且我们烧烤都是在河道边,离树木很远,完全不会引起火灾。”正品着烤肉的李先生则不以为然。
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其实,自2013年10月1日起,开始施行的《西安市秦岭生态环境保护条例》明确提出,去秦岭游玩时,游客若乱丢垃圾,将至少被罚200元。同时野外烧烤、野炊、随意丢弃废弃物等行为都被纳入禁止范畴。一旦违反,秦岭生态环境保护管理机构将责令改正,并可处200元以上500元以下罚款。9 {9 l; o, K( @. F: T
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除了对个人行为的约束,《条例》对秦岭中的农家乐也有规定,明确除了加强秦岭乡村旅游经营集中区的公共卫生监督管理,对污水、生活垃圾进行集中处理外,禁止随意排放污水、弃置和堆放生活垃圾。对已经产生的污染物应当自行清运,未自行清运者,最高可罚3万元。( J, j5 A. a9 n1 O6 W) L, B2 ~
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热爱秦岭,拥抱自然。您在享受秦岭赐予的山水之美、大快朵颐的同时,千万别把文明给丢了。
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