户县农民致富的"金蛋蛋""户太"葡萄成熟上市

户太八号 · 发表于 2013-8-2 10:53:59

“地里摘的葡萄比超市买的新鲜，味道香甜，同时我和儿子当了回果农，让儿子体会下农村生活。”１０日，来自西安的李女士带着儿子在户县草堂镇宋中村一葡萄园里体验摘葡萄的乐趣。

８月９——１０日，以“户县葡萄，醉美世界”为主题的户县第二届葡萄文化节在草堂、天桥、石井等镇隆重举行，吸引了来自陕西省内的经销商及游客２０００余人前来洽谈和采购。

户县葡萄总种植面积达３万亩，被授予“中国户太葡萄之乡”称号。户县秦岭北麓地区是经专家论证的“户太”葡萄优生区，其中“户太八号”葡萄８月中下旬大量上市，总量达４０００多万公斤。

“户太”葡萄品种具有许多优良品质，果穗整齐，香味浓，甜度高，含糖量在２０％左右；坐果率高，产量大，亩产优质果可达１５００——２０００公斤，且可实现一年结果３——４次；抗逆性强，抗病，耐高温，抗寒冷，长势强，作务相对简单；种植效益较其它葡萄品种高出２——３倍，户太葡萄已经成为农民增收致富的“金蛋蛋”。

“当时，葡萄品种杂，资金不到位，种植管理模式粗放，葡萄的品质提不上去，市场价格在１元左右。”２０多年前，叶寨村葡萄种植户缪海存已经开始种植葡萄，“如今户县政府大力发展葡萄产业，在技术、资金等各方面种植户的服务很到位。今年“夏黑”种了３亩，“户太八号”６亩，销售好的时候，一天能赚３０００——５０００元，一年能净赚１５万元左右。”

“户太”葡萄耐贮运，挂树持久，长达１——３个月。“户太”葡萄鲜果一般售价在每公斤１０元以上，在市场一直供不应求，

“我们与户县葡萄园合作已经有５年了，今年签了１００万吨的合同。原来葡萄销售量很小，现在每天销量在１００吨左右，销售趋势很好，老百姓很欢迎。在满足省内市场需求的同时，大量销往甘肃、青海、内蒙等西地区。”西安摩尔农产品有限公司总经理冯贵坤说。

“户太八号”是西安市葡萄研究所从欧美杂交品种奥林匹亚芽变中选育的鲜食兼加工的品种，因为在户县研究种植，所以取名“户太八号”。“户太八号”每年８月上旬才成熟，大规模上市要等到８月中旬。７月下旬西安市场上就出现了假冒的“户太八号”，作为消费者购买时该如何辨别真假？

“正宗的‘户太八号’比一般的葡萄果体大，提起来不容易滚落，一般的葡萄提起来容易滚落；‘户太八号’剥开实细胞晶莹透亮，咬起来很脆；一般的葡萄组织很松软，口感差；‘户太八号’熟后可以在树上挂一两个月，越挂越甜。一般的葡萄挂一段时间就会坏掉。”西安市葡萄研究所所长纪俭说。

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