简单方法：检测地沟油

碧水白云 · 发表于 2013-5-1 15:59:58

1：炒菜时放一颗剥皮的蒜头，蒜头对于黄曲霉素最敏感。如果蒜头变红色，就是用地沟油，含有大量黄曲霉素。食油良好的话，蒜头是白色的。2：把家里的油放到冰箱里2个小时，如果出现白色的泡沫一样，那就是地沟油。

春暖花开 · 发表于 2013-5-1 17:05:24

有学问

想飞的驼鸟 · 发表于 2013-5-2 07:50:39

草堂人 · 发表于 2013-5-2 07:52:51

一笑而过 · 发表于 2013-5-2 10:55:31

心随自然50 · 发表于 2013-5-2 14:16:30

碧水白云 · 发表于 2013-5-3 10:21:21

草堂人发表于 2013-5-2 07:52

碧水白云 · 发表于 2013-5-3 10:21:57

心随自然50 发表于 2013-5-2 14:16

心随自然50 · 发表于 2013-5-3 23:49:39

碧水白云发表于 2013-5-3 10:21

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