2013年03月16日07:49西安晚报-西安新闻网
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2 k3 d" L* c, }' F本报讯 (记者陈黎 实习生张爱嘉) 昨日,省质监局公布了近期对5类食品及食品用一次性容器的抽查结果。 本次共抽查西安等5个市及示范区14家企业生产的25个批次的液乳制品,经检验,样品质量安全指标全部合格,标签检验合格24批次。 淀粉制品合格率也是100%。但有8个批次产品的标签或营养标签不符合规范。 3 q0 P9 F( f* ~( x
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8 O2 w( n) {; @7 c抽查的3种肉制品包括酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品和腌腊肉制品。对肉制品中感官、理化、重金属、有毒有害物质、食品添加剂、微生物、标签(含营养标签)等23个项目进行了检验。其中样品质量安全指标合格率95.9%。 糕点产品抽查了西安等10个市176家企业生产的218个批次的糕点产品,质量合格率93.6%,标签合格率略低为92.7%。有28批次糕点产品不符合标准规定。 蔬菜制品抽查了感官、理化、农药残留、重金属、食品添加剂、微生物、标签(含营养标签)等项目。77个批次的蔬菜制品中有5批次样品不符合标准规定。
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