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如何彻底解决掉厨房油污问题

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叁.无畏牛刀

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社区QQ达人

发表于 2012-6-19 12:11:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
厨房油污大概是世界上最难清理的污渍之一了,吸附性强,一般的清洁用品根本没什么用,就算是所谓的“特强”、“特效”,也不见得真的像广告中那样有效。最大的问题是,油污的来源是厨房油烟,而厨房油烟是无法避免的,高温烹调的习惯,几乎没有人能够改变,实物加热时造成的油烟、油脂加热时造成的油烟,一直是一个困扰。

厨房油烟的危害性很大,除了清洗困难,还极度影响健康,很多家庭主妇,在一定年纪后,脸上会出现黄褐斑,被戏称为“黄脸婆”,除了自身体质以外,家庭妇女每天接触到厨房油烟也是一大原因。更加严重的是,厨房油烟不仅对皮肤有危害,对于呼吸道健康也存在着极大地隐患。

厨房油烟中的物质主要有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物以及苯并芘等,其中苯并芘更是被证实具有强烈致癌性。很多人在长时间的厨房操作后,都会出现一定的症状,如头痛、胸闷、鼻塞等,也会出现食欲不振的现象。厨房的作用是制作美食,等到美食当前,却没了胃口,只能看看,未免本末倒置了。

享受不了美食,却不得不打扫烹饪时引起的油污,这个过程几乎需要每天重复,对于烹饪这是一个较大的工程量。而油污的难以清理,加重了工作量。对于这种现象,彻底的解决方法还是要从根本上着手。

选择一台吸油烟高达95%以上的集成环保灶,也许是所有措施中比较可行的方法。在烹饪的过程中,直接将产生的油烟吸走,杜绝了油烟对人体的危害和吸附在厨房内,保持了人体健康,以及墙面、各种用具上沾染油污的可能。一些性能较高的集成灶,如浙江邦的电器旗下产品,其吸油烟率更是能够达到99.05%以上。这也极大地满足了一些家庭装修开放式厨房的要求。

科技的发展最重要的还是能够切实地融入生活中,带来便捷。运用高科技将细节做到完善,从根本上解决问题,难怪集成产业被称为“厨房新革命”。


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初出茅庐

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发表于 2012-6-21 10:29:39 | 显示全部楼层
法瑞集成环保灶   开放式厨房的倡导者    无油烟厨房的开创者
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