啤酒的6个小妙用

谈股论金 · 发表于 2011-1-5 00:30:36

啤酒的6个小妙用：

用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。

啤酒可增加凉拌茶的美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。

和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。

将适量啤酒揉进烤制面包的面团中，使面包容易烤制，又增添了一种近乎肉的味道。

制作较肥的肉或鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很爽口。

将鸡肉放在盐、胡椒和啤酒中，浸1—2小时，能去掉鸡的膻味。

户县海外旅游 · 发表于 2011-1-5 11:58:47

看不见图片啊哥哥

谈股论金 · 发表于 2011-1-5 13:40:48

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我现在最奢侈的要求就是能好好的睡上一觉，太累了，抽空发图，谢谢理解。

长安18子 · 发表于 2011-1-5 18:02:59

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注意身体啊！

谈股论金 · 发表于 2011-1-5 22:57:15

谢谢关心

瞽雅竹韵 · 发表于 2011-1-9 21:52:20

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南极冰 · 发表于 2011-1-10 20:15:12

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版主，注意休息，还期待你的美图和更多美食呢

户县海外旅游 · 发表于 2011-1-14 17:10:19

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快过年了好辛苦注意身体啊我也是才回来

瞽雅竹韵 · 发表于 2011-1-25 21:55:37

冰雪之巅 · 发表于 2011-3-16 13:36:14

楼主，不能只顾挣钱，要劳逸结合捏...

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