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" \2 y, M0 v0 N' X- O; @& c 吃黄瓜的好处很多,如促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。3 A6 }$ s$ F* @& m6 a3 p
; ?# i- i8 t$ @& J: Y1、不宜生食不洁黄瓜;5 ~! {0 i8 q! y8 Y
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2、不宜加碱或高热煮后食用;
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3、不宜弃汁制馅食用;
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" t5 e) z& ~& F4、不宜多食偏食;
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5、不宜和辣椒、菠菜同食;
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6、不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。+ o! \) Y0 Q' q
* W% J6 q" ~% P! d提醒:很多人喜欢生吃黄瓜,但是对于农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。如果是自家种没有打农药,洗一洗就可以吃。
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