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食品安全和我们每个人息息相关,可其他省市频频传出的食品安全问题不禁让人担忧:给生猪灌水来增加重量,把工业明胶加入到食品中去,这些问题陕西有没有呢?今天(5月15日)陕西省食品安全委员会对2012年第一季度我省的食品安全进行了通报。
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在国内其他省市被爆出用工业明胶加工食品药品的消息后,省质监局立即在全省布置了紧急行动,对明胶生产企业、使用明胶的食品生产企业进行了检查。
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陕西省质监局副局长李晋利:截至目前,全省已出动执法人员1200余人次,检查乳制品,方便面,肉制品,果汁,果冻,糖果,冷冻饮品,粉条等各类食品生产企业720多家,没有发现使用工业明胶加工食品的违法行为。: j# t# A" C5 y/ b) U5 |3 T) t7 o/ }
& }, y, a6 u" L+ t) s2 |; G 此外,普通消费者最关心的菜篮子安全在一季度的表现也让人满意。& C4 h+ J. t) i9 K. n0 u6 k
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陕西省农产品质监局局长张目成:一季度,我省农产品例行监测合格率保持在96%以上,畜产品瘦肉精未检出,保障了城乡居民食用农产品消费安全。
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. a/ u6 M4 d6 \+ }1 M 不过,执法部门在检查中也发现了一些问题。例如,延安子长县食品药监部门在排查地沟油专项行动中,发现来路不明的劣质油,食药监联合公安部门一举捣毁非法加工猪油黑窝点,现场收缴劣质猪油3150公斤,违法使用这种劣质油的子长县石窑坪蓝鸟饭馆,安定路清涧烙饼馆等五家餐饮企业已经被责令停业,案件正在进一步审理中。0 ?# D+ N) U2 q2 v
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此外,十家违法屠宰场也被省商务厅责令关闭。这十家屠宰场分别是:: S5 e: d* J5 E# C% O: n, L7 B3 W
+ P% z) u8 V+ h" B/ O' I! r- { 1、 咸阳市泾阳县高庄屠宰场- t* o1 V( G9 {: ]* L a6 A
4 t1 _5 }$ s# @ 2、 咸阳市泾阳县崇文屠宰场
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3、 西安市临潼区滩张屠宰场1 ]' Q7 n g; i" U' `
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4、 咸阳市兴平市晁庄屠宰场
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- Y- K* v- m$ s, O }) V- v 5、 咸阳市兴平市界庄屠宰场
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" D. b" t2 @; M) Z 6、 西安市户县肉食加工厂7 T6 i: P7 k( Z8 ]
7、 宝鸡岐山县食品公司
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8、 渭南市浦城县漫泉河屠宰场
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9、 渭南市临渭区信义屠宰场
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10、 渭南市临渭区小什屠宰场。, p( `; m5 F% B
* l; M0 t/ K2 B. c 另外,为了保证食品安全,我省正在筹建食品安全黑名单系统,预计九月后就能建成投入使用。
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陕西省食品药品监督管理局副巡视员任彦保:不管是在经营还是在生产领域,上了黑名单,你不光是不能在生产经营领域,你在所有食品你领域都不能进入了。
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