牛东人 发表于 2016-2-5 22:46:06

关中炕



关中炕据记载汉朝就有,两千年来一直是关中人起居住所必备设施,也寄托着深厚的人文情怀。
在上世纪80年代以前,炕就是家的缩影,有钱人家炕高有气势,家大人丁兴旺炕也大,木炕沿材质硬宽而厚实稳当,经常擦洗黝黑发亮,炕上铺的席经常换新的,褥子套子厚而均匀,大布单子干净经常浆洗手感硬增。靠墙两个厢子有的直接放在炕上,有的为省地方架在木板上,厢子大漆漆成黑色或枣红色,上面画着牡丹,松树,腊梅,仙鶴,喜鹊等吉祥富贵的图案,合页和栓栓都是黄铜制成,牢固厚重。厢子基本都是陪的嫁装或者祖上留下来的,里边除了装着新衣服布料外就是几乎家里全部钱财宝贝,拿钥匙的人就是家里拿事的人。穷人家炕小而低,炕沿也是随便拿条木板将就,有时下炕时会把炕沿带掉,有的炕沿用圆木边料不小心炕沿会倾斜夹屁股肉,席小把炕铺不严,盖不住的炕面用牛皮纸盖住,席多年不换,席糜靡掉多了成了筛子眼,烧炕经常会把炕烧红把席中间烧着了,有的窟窿比盆子还大,没钱买新席,将就着窟窿下铺牛皮纸继续用,穷人家席上没有褥子,被子里网套也不经常弹一蛋一蛋不均匀,秋冬季节炕烧烙了,直接睡在光席上身上被子小了就露着脚,干活累了也是一呼噜到天亮。
炕也代表家里气氛是否和谐,女人勤劳贤惠,炕引的勤,烧的好,男人在外劳作归来,伸手在席上一揣,热呼呼,那心也就热乎乎,如果炕上冰凉,男人心里也就像一盆凉水浇下来,拔凉,死了的心都有,只剩着骂婆娘了。
炕席外人不能随便揭,所以有些零子小钱都在席片下压着,主人买个五分钱韭菜,顺手好取,钱可是有数的,要是发现钱少了,家里平时不守规矩的碎娃就得挨打了。席下还压着敬神驱鬼的纸钱,家里谁受惊了,做恶梦了,小孩爱哭闹了,上了年纪的婆婆会取出几张纸钱,点着在头顶左三圈右三圈,嘴里念念有词,那小病小灾也神奇的好了。
关中炕按位置分烧炕和厦子炕。烧炕连着锅头,用背栏隔开,一天做三顿饭,热烟从炕里流过,所以炕一直都是热的,留给老人睡。低背栏二尺高坐在炕上能靠就行,炕上灶上一目了然,都能照应上,但总有家长大意,尺八铁锅里打着滚烫的包谷面搅团,小孩玩耍翻过背栏跌到搅团锅,撕心裂肺的嚎叫后,就是终生的烫伤,半个脸。关中还有个俗话,老婆不要娃怪背栏高,意思是事没做好总找借口。有的背栏是一堵墙到顶,分割空间,为了方便炕上灶上交流,墙上留一尺见方的窑窝儿,油灯或蜡就放在背栏或窑窝儿上,炕上灶上都能照亮。老人坐在炕上吃完一碗饭就

释义 发表于 2016-2-5 23:25:59

楼主太有才了,膜拜中……

秦岭山人 发表于 2016-2-6 08:19:10

{:7_394:}{:7_394:}{:7_394:}

渭河南岸 发表于 2016-2-6 10:15:41

{:5_332:}

_q6fvQ 发表于 2016-2-6 19:24:33

{:7_394:}{:7_394:}{:7_390:}{:7_390:}

努力奔跑吧蜗牛 发表于 2016-2-6 20:44:07

{:7_390:}{:7_390:}

长安18子 发表于 2016-2-6 21:06:10

{:7_389:}{:7_389:}{:7_389:}老传统,可惜现在很少见了!

秋海棠 发表于 2016-2-6 22:22:59

呵呵,真是呢,炕席下经常有零钱

观沧海 发表于 2016-2-10 11:55:03

亲切。热炕大被,无比温馨!{:7_381:}

天涯寒士 发表于 2016-2-14 14:16:28

{:7_389:}{:7_381:}
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